Сытные картофельные драники с луком

Белорусские драники – блюдо простое и знаменитое. В классическом варианте приготовления присутствует только два продукта, не считая специй – картофель и лук.

Сытные картофельные драники с луком

Ингредиенты

  • картофель 1 кг
  • масло растительное 100 мл
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый 0.5 ч.л.

Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня

Сытные картофельные драники с луком

Салат с копченой курицей на каждый день

Сытные картофельные драники с луком

Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью

Сытные картофельные драники с луком

Ароматный картофель «Дофине»

Сытные картофельные драники с луком

Французский картофель в молоке

Приготовление:

Время приготовления: 30 минут

  • Клубни картофеля очистить и быстро натереть, мякоть не должна успеть потемнеть.
  • Репчатый лук также натереть или измельчить с помощью блендера, добавить в картошку. Излишки жидкости слить.
  • Массу посолить и поперчить по вкусу.
  • Разогреть на сковороде растительное масло, выложить тесто ложкой.
  • Жарить картофельные драники на среднем огне с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.

Фотоотчеты

Источник: vkuso.ru

Next Post

Вкусные оладьи на кефире к завтраку

Ингредиенты кефир 500 мл яйца 3 шт. мука 2 стакана масло растительное 3-4 ст.л. сахар 1 ст.л. соль 0.5 ч.л. сода 0.3 ч.л. Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня Классический салат «Цезарь» на скорую руку Салат «Вкусный» с сухариками Салат с копченой курицей на каждый день Запеканка из кабачков с […]