Сочные куриные грудки в духовке (в фольге)

Куриные грудки — это очень вкусно, если их правильно приготовить! В этом рецепте я расскажу, как готовлю их в духовке я. Рецепт проверенный неоднократно, куриные грудки, запечённые в фольге, получаются очень вкусными, а главное — сочными! Берите на заметку! Продукты…

Картофельные зразы с куриной печенью и грибами

Если надоело обычное картофельное пюре и хочется пирожков, но без выпечки, тогда этот рецепт для вас. Отвариваем картофель для теста, а для начинки куриную печень с грибами обжариваем и пюрируем. Формуем зразы и обжариваем до золотистости. Эти заразы с нежной…

Куриная печень в молочно-сметанном кляре

Сначала маринуем печень в соевом соусе, а после окунаем в молочно-сметанный кляр и обжариваем. Кусочки печени прекрасно прожариваются, а кляр получается не хрустящим, а более нежным и мягким. Продукты (на 4 порции) Печень куриная — 400 г Яйцо — 1 шт. Молоко —…

Куриные окорочка, тушенные с грибами и морковью в сливочном соусе

мин) Отличное сочетание курицы, грибов, овощей и сливок. Окорочка, лук, морковь и грибы сначала отдельно обжариваются – это займёт чуть больше времени, но вкус будет более выраженным. Затем всё тушится до готовности, а в конце с добавлением сливок. Овощи и…

Жареное куриное филе в чесночном соусе

Кусочки куриного филе сперва посыпаются мукой и обжариваются до золотистости, а затем отправляются в ароматный соус. Куриное мясо приобретает яркий вкус чеснока, оттенённый цитрусовой свежестью лимонного сока. Кусочки курицы получаются румяными снаружи и сочными…

Блины, фаршированные мясом и капустой

час 15 мин) Мало кто сможет отказаться от вкуснейших поджаристых блинчиков с начинкой из тушёной капусты с мясным фаршем, луком, морковью и петрушкой — они и выглядят, и смакуют просто бесподобно! Тесто для блинчиков — классическое, замешивается на молоке.…

Булгур с фрикадельками, на сковороде

Стоит дополнить булгур мясными шариками, как из гарнира крупа превратится в полноценное блюдо, очень вкусное и ароматное. Фрикадельки можно сформировать из любого фарша, а готовить их с булгуром будем в одной посуде – практично и минимум грязной посуды! Продукты…

Куриные рулетики с сыром и зеленью (в духовке)

Запечённые рулетики из куриного филе с сыром и зеленью можно приготовить как на каждый день, так и к празднику. Куриные рулетики получаются очень сытными, сырными и ароматным — поскольку в начинке два вида сыра, укроп и чеснок. Продукты (на 6…

Оладьи-пирожки на кефире, с куриной печенью

час) Аппетитные, вкусные и довольно сытные ленивые пирожки с печенью (на сковороде). Для начинки куриная печень сперва обжаривается с морковью и луком, а затем измельчается. Эти творожные пирожки-оладьи на кефире с нежной печёночной начинкой готовятся быстрее…

Картошка, тушенная с курицей

Питательное и вкусное блюдо из продуктов, которые практически всегда найдутся под рукой. Тушёная картошка получается мягкой, но не распадается, а кусочки куриной грудки за счёт предварительного обжаривания и последующего тушения – сочными и нежными. Обжаренные морковь,…

Куриные крылышки в цитрусовом маринаде

мин) Этот рецепт запечённых куриных крылышек способен удивить даже самых требовательных кулинаров. Маринад из ароматных цитрусовых фруктов – апельсина, лимона и лайма – с добавлением чеснока придаёт куриному мясу невероятный аромат, приятную сладость,…