Пельмени с нутом и морковью

мин) Разнообразить повседневное меню, дополнить вегетарианское или постное можно, приготовив необычный вариант пельменей без мяса. «Ушки» с нутом и морковью получаются очень сытными и вкусными. Продукты (на 4 порции) Для теста: Мука — 360 г Вода — 200 мл Соль…

Спагетти с грибами и морковью

Несложное по составу, но вкусное и довольно сытное блюдо – спагетти с грибами и морковью. Спагетти очень хорошо сочетаются с грибами, а обжаренные морковь и лук, а также пряные травы делают вкус ещё ярче и интереснее. Отличное блюдо для любого…

Макароны в томатно-грибном соусе с оливками

Макароны с восхитительным вкусом благодаря простому соусу из помидоров в собственном соку с чесноком, пряными итальянскими травами и оливками. Соус и макароны готовятся отдельно, а затем соединяются в сковороде и прогреваются, чтобы макароны пропитались вкусным соусом.…

Чечевица с грибами (на сковороде)

Простой рецепт приготовления чечевицы с шампиньонами, луком и морковью. Блюдо приправляется сушёным тимьяном и паприкой. Получается сытно и ярко! Красная чечевица идеально подходит для быстрого приготовления, а использование одной посуды упрощает процесс.…

Картофельные котлеты с грибами и овсяными хлопьями

Необычные постные котлеты из тёртого картофеля, овсяных хлопьев и жареных грибов. У этих котлет не только аппетитный вид, но и достаточно интересный, ни на что не похожий вкус – не каждый сможет с первого раза определить входящие в состав «фарша»…

Постный морковно-апельсиновый пирог с вареньем

мин) Этот постный морковно-апельсиновый пирог с орехами и вяленой клюквой оценят даже те, кто не особо любит морковь, — она практически не чувствуется. Пирог получается ароматным, вкусным, влажным, а за счёт того, что смазывается вареньем, напоминает домашний торт.…

Овощное рагу с цветной капустой и стручковой фасолью

Полезное овощное рагу, которое подойдёт не только для вегетарианцев и постящихся. Слегка обжаренные, а затем тушёные овощи получаются очень нежными, сочными и ароматными. А томатная паста, паприка и чеснок добавляют приятный вкус и не дают рагу быть скучным.…

Пшённая каша на кокосовом молоке

Пшённая каша на кокосовом молоке готовится довольно просто и получается очень ароматной и вкусной. Отлично подойдёт для постного меню и для тех, кто по каким-то причинам отказался от коровьего молока. Продукты (на 2 порции) Крупа пшённая — 100 г Молоко…