Луковая закуска-намазка

Луковая закуска-намазка

Приготовление луковой намазки не потребует от вас особых знаний и умений и не займет слишком много времени. А вот польза от такой закуски несомненно есть, ведь не зря говорится, что лук, от семи недуг.

Ингредиенты для «Луковая закуска-намазка»:

  • Лук репчатый — 3 шт
  • Сметана (или йогурт густой) — 100 г
  • Перец красный жгучий — ½ ч. л.
  • Паприка сладкая — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
390.2 ккал белки
6 г жиры
30 г углеводы
27.1 г 100 г блюда ккал
114.8 ккал белки
1.8 г жиры
8.8 г углеводы
8 г

Рецепт «Луковая закуска-намазка»:

  • Луковая закуска-намазка

    Репчатый лук очистить, нарезать.

  • Луковая закуска-намазка

    Обжарить до легкого карамельного цвета, желательно добавить к луку щепотку сахара.

  • Луковая закуска-намазка

    В чашке смешать сметану (можно заменить на густой йогурт), перец красный, паприку, соль, лимонный сок.

  • Луковая закуска-намазка

    К обжаренному луку добавить сметанный соус, размешать.
    Намазка готова.

  • Луковая закуска-намазка

    Подавать такую закуску к хлебцам, обжаренному хлебу, тостам.

Луковая закуска-намазка

Луковая закуска-намазка

Луковая закуска-намазка

Луковая закуска-намазка

povarenok.ru

Next Post

Салат из капусты с перцем, консервированной фасолью и кукурузой

Сочный капустный салатик со сладким перцем, консервированной фасолью и кукурузой. За счёт фасоли, как растительного белка, салат в меру питательный, а сладость кукурузы и перчика делает вкус салата очень приятным. Для пикантности при желании можно добавить чеснок.