Яйцо в сосиске к завтраку

Яйцо в сосиске к завтраку

Ингредиенты

  • сосиски (длинные) 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • майонез 2-3 ст.л.
  • перец черный молотый
  • масло сливочное
  • зелень
  • соль

Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня

Яйцо в сосиске к завтраку

Салат «Вкусный» с сухариками

Яйцо в сосиске к завтраку

Салат с копченой курицей на каждый день

Яйцо в сосиске к завтраку

Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью

Яйцо в сосиске к завтраку

Ароматный картофель «Дофине»

Приготовление:

  • Сосиску надрезать на одинаковые кусочки, не прорезать до конца. Свернуть их в виде «колечек», скрепить зубочистками или деревянными шпажками. Выпустить в миску яйца, добавить майонез, соль, взбить.
  • Разогреть на сковороде сливочное или растительное масло, обжарить сосиски с одной стороны, перевернуть. Залить в середину «кольца» яично-майонезную смесь, прогреть до готовности.
  • При подаче выложить яйцо в сосиске на хорошо вымытые листья зеленого салата, посыпать мелко нарубленной петрушкой.

Совет

Можно дополнительно украсить блюдо помидорами черри или дольками обычных помидоров, консервированными маслинами, в зимнее время закуску подать с соленьями и маринадами.Фотоотчеты

Источник: vkuso.ru

Next Post

Простое творожное суфле в микроволновке

Ингредиенты творог обезжиренный 200 г изюм 50 г яйца 1 шт. яблоки ½ шт. Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня Французский картофель в молоке Пикантные куриные грудки по-восточному Классический салат «Цезарь» на скорую руку Салат «Вкусный» с сухариками Приготовление: Потереть яблоки, соединить с яйцом и творогом. Отправить на 5 минут […]