Пряные французские гренки с сыром

Пряные французские гренки с сыром

Ароматные, сытные — эти гренки отличный вариант для завтрака или их можно взять с собой на работу в качестве перекуса, или даже обеда. Рецепт от издательского дома "Гастраном".

Ингредиенты для «Пряные французские гренки с сыром»:

  • Хлеб (можно хлеб для тостов) — 4 ломт.
  • Сыр твердый — 40 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сливки (20%) — 50 мл
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Базилик (сухой) — 0.5 ч. л.
  • Чеснок (гранулированый) — 0.3 ч. л.
  • Паприка копченая — 0.5 ч. л.
  • Зелень (для подачи) — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
787 ккал белки
25 г жиры
46.5 г углеводы
65.2 г Порции ккал
393.5 ккал белки
12.5 г жиры
23.3 г углеводы
32.6 г 100 г блюда ккал
271.4 ккал белки
8.6 г жиры
16 г углеводы
22.5 г

Рецепт «Пряные французские гренки с сыром»:

  • Пряные французские гренки с сыром

    Смешайте сухие базилик и чеснок со сливками. Делаем это в первую очередь, чтобы эта смесь немного настоялась, пока мы будем готовить все остальное.

  • Пряные французские гренки с сыром

    Натереть сыр на терке и смешать с паприкой.

  • Пряные французские гренки с сыром

    К сливкам добавляем яйцо и перемешиваем вилкой. Ставим сковороду с оливковым маслом на включеную плиту.
    Куски хлеба обмакиваем в яично -сливочную смесь и обжариваем каждый кусок только с одной стороны.
    На обжареную сторону двух кусков выкладываем сыр, накрываем обжареной стороной оставшихся двух кусков и рродолжаем обжаривать, переворачивая гренки, чтобы сыр внутри прогрелся и растаял.

  • Пряные французские гренки с сыром

    Подаемими горячими с зеленым салатом или любимыми свежими травами и овощами.

povarenok.ru

Next Post

Грудинка весенняя в электрогриле

Грудинку готовлю постоянно, в основном в духовке, либо шашлыком. Решила немного приблизить весну, и попробовать на электрогриле, в первый раз. Очень понравился результат, решила поделиться с вами! Ингредиенты для «Грудинка весенняя в электрогриле»: