Свиные котлеты с печенью

Сытные и вкусные мясные котлеты с печенью. Фарш готовится из свинины, куриной печени и лука, а из специй — только соль и перец. Перед обжариванием котлеты обваливаются в панировочных сухарях, что обеспечивает румяную корочку. Важным этапом является последующее запекание…

Мясные зразы с грибами и сыром (в духовке)

Если надоели скучные котлеты, можно приготовить оригинальные зразы по этому рецепту. За счёт кляра и панировки из чипсов на поверхности зраз при запекании образуется хрустящая корочка с ароматом жареной картошки. А начинка из грибов и тянущегося сыра никого не оставит…